Vsi danes izdelani recepti za žvečilne gumije imajo enake glavne sestavine: gumijevo osnovo, sladila, predvsem sladkor in koruzni sirup, ter arome.Nekateri vsebujejo tudi mehčala, kot sta glicerin(甘油) in rastlinsko olje.Količina vsakega, dodanega v mešanico, se razlikuje glede na vrsto žvečilnega gumija, ki se proizvaja.Na primer, žvečilni gumi vsebuje več gumene osnove, tako da vaši mehurčki ne počijo … še posebej med poukom!
Čeprav proizvajalci žvečilnih gumijev skrbno varujejo svoje recepte, imajo vsi isti osnovni postopek za doseganje končnega izdelka.Priprava gumijeve osnove v tovarni, ki je daleč najdaljši3korak, zahteva, da se surovi gumi sterilizirajo4 v parnem kuhalniku in nato prečrpajo v visokozmogljivo centrifugo(离心机), da se gumi osnova znebi neželene5umazanije. in lubje.
Ko delavci v tovarni očistijo stopljeno gumijevo osnovo, združijo približno 20 % osnove s 63 % sladkorja, 16 % koruznega sirupa in 1 % aromatičnih olj, kot so zelena meta, poprova meta6 in cimet.Zmes še toplo pretakajo med pare valjčkov, ki jih na obeh straneh premažejo s sladkorjem v prahu, da se gumijasti trak ne sprime.Zadnji par valjev je v celoti2 opremljen z noži, ki režejo7 trak v palice, ki jih drug stroj posamično ovije.
Gumijeva osnova, uporabljena v teh receptih, je večinoma proizvedena zaradi gospodarskih omejitev8.V dobrih starih časih je bila celotna gumijeva osnova neposredno iz mlečnobelega9 soka ali čikla drevesa sapodile, ki ga najdemo v Mehiki in Gvatemali.Tam domorodci zbirajo chicle po vedrih, ga skuhajo, oblikujejo v 25-kilogramske bloke in pošiljajo neposredno v tovarne žvečilnih gumijev.Tisti z malo ali nič samoomejevanja žvečijo svoj čikel neposredno z drevesa, kot so to storili naseljenci Nove Anglije, potem ko so opazovali Indijance, ki počnejo isto.
Koncept žvečilnega gumija je obstal in še naprej igra ključno vlogo v našem gospodarstvu, predvsem zaradi številnih prednosti, povezanih z njegovo uporabo.Prodaja žvečilnih gumijev se je začela v začetku 19. stoletja.Kasneje, v šestdesetih letih 19. stoletja, je bil čikel uvožen kot nadomestek za gumo in končno, približno v devetdesetih letih 19. stoletja, za uporabo v žvečilnih gumijih.
Čisti užitek, ki izhaja,10 ko razjeziš11 učitelja s pihanjem mehurčkov v razredu ali ko razjeziš sodelavca s tem, ko ga škljocneš, je le ena od privlačnosti žvečilnega gumija.Žvečilni gumi dejansko pomaga očistiti zobe in navlažiti ustno votlino s spodbujanjem12 nastajanja sline13, ki pomaga nevtralizirati14 kisline, ki povzročajo zobno gnilobo in ostanejo po zaužitju fermentirane15 hrane.uUlsda E
Mišično delovanje žvečilnega gumija prav tako pomaga zajeziti16 človekovo željo po prigrizku ali cigareti, se zbrati, ostati pozoren, ublažiti napetost ter sprostiti živce in mišice.Prav zaradi teh razlogov so oborožene sile oskrbovale vojake z žvečilnimi gumijami v prvi svetovni vojni, drugi svetovni vojni, v Koreji in v Vietnamu.Danes je žvečilni gumi še vedno vključen v terenske in bojne obroke17.Pravzaprav je podjetje Wrigley po specifikacijah Ministrstva za obrambo1819, ki jih je dobavilo vladnim izvajalcem20, dobavilo žvečilne gumije za distribucijo enotam, nameščenim v Savdski Arabiji med vojno v Perzijskem zalivu21.Lahko rečemo, da je žvečilni gumi dobro služil naši državi.
Čas objave: 16. september 2022